Archivo de la categoría: Política-Sociedad

Suplemento alimenticio, ¿por la nariz?

Intervengo brevemente en el telediario de La Sexta para hablar sobre el polvo esnifable a base de cacao, entre otras sustancias. Se vende como suplemento alimenticio, a pesar de anunciarse como un estimulante “para bailar toda la noche”. Los suplementos no … Seguir leyendo

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Jornada sobre Soberanía Alimentaria en Bilbao

Comparto el vídeo con la ponencia en la Jornada sobre Soberanía Alimentaria organizada por Podemos Euskadi, donde charlamos de alimentación, salud y sostenibilidad de cara al futuro.

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Al Gobierno le resbala

Artículo en eldiario.es sobre las preocupantes carencias en materia medioambiental que sufre nuestro país y las perspectivas de cara al futuro para la ecología política. “Rajoy se ha quejado de que “incumplir con Europa nos da mala imagen”, en relación con … Seguir leyendo

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Tecnopatía – Ampliando el debate 27-3-2017

Esta vez hablamos sobre los diferentes usos de la tecnología, como la robótica, en el actual contexto energético y de recursos naturales, sus implicaciones sociolaborales o en el sistema alimentario. http://www.colectivoburbuja.org/cb/tecnopatia-ampliando-debate-27-3-2017/

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PRIMER #FOROVEGGUNN CELEBRADO EN MADRID

Un placer haber podido participar en este foro dedicado a la difusión de las virtudes del vegetarianismo y el veganismo desde varios aspectos; deporte, salud, medio ambiente, asociaciones, política etc.  Con la participación de grandes ponentes especialistas en su campo. … Seguir leyendo

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La reformulación de Podemos – Ampliando el debate 10-2-2017

Esta entrada está al margen de la temática habitual de este blog, no obstante, en mi opinión, la soberanía y sostenibilidad  alimentarias dependen en gran medida de la proyección social que logre alcanzar este proyecto político. “Hablamos sobre la inminente … Seguir leyendo

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Lo verde vende – Ampliando el Debate 18-12-2016

Os dejo la nueva intervención en el programa radiofónico Ampliando Debate del Colectivo  Burbuja, esta vez sobre el “maquillaje verde” que se da en algunos casos, tanto en industria como en alimentación; ¿Cuidado medioambiental o simple negocio? Junto a Marcos … Seguir leyendo

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BREVE RADIOGRAFÍA DE NUESTRA COMIDA

Hoy, en el #DiaMundialAlimentación recordamos que el cambio climático y la destrucción de ecosistemas amenazan nuestra alimentación y a la vez, nuestra sistema alimentario es uno de sus principales causantes. Amenaza nuestra alimentación porque la subida de temperaturas, la sequía, … Seguir leyendo

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¿Criminales por criticar los transgénicos?

Reproduzco en el blog el artículo publicado el pasado 7 de Julio en eldiario.es a raíz de la polémica sobre los cultivos transgénicos; http://www.eldiario.es/tribunaabierta/Criminales-criticar-transgenicos_6_534456554.html Maíz nativo, Méjico. Fuente; Blog de Bioseguridad

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